Wysokiej jakości suszone drożdże winiarskie specjalnie przeznaczone do produkcji miodu pitnego. Zapewniają szybki start i stabilną fermentację, pozwalają osiągnąć zawartość alkoholu do 17% i wyróżniają się wysoką tolerancją na cukier i alkohol. Idealne do domowej produkcji miodów pitnych o bogatym smaku i aromacie w objętości 5–30 litrów.
Odkryj niezawodne drożdże winiarskie do miodu pitnego, które gwarantują czystą fermentację i pełny profil aromatyczny. Dzięki swojej odporności i stabilnemu przebiegowi fermentacji uzyskasz zrównoważony smak, przyjemny aromat oraz pożądaną moc trunku do 17% alkoholu.
Stosowanie jest proste: przygotuj rozczyn macierzysty, mieszając drożdże z wodą i cukrem, pozostaw na 2–4 dni do rozfermentowania w temperaturze 22–25 °C, a następnie dodaj do przygotowanego nastawu. Jedno opakowanie wystarcza na 5–30 litrów, więc łatwo dopasujesz dawkę do planowanej objętości miodu pitnego.
- Wysoka skuteczność: szybki start fermentacji i stabilny przebieg procesu.
- Elastyczne dawkowanie: jedno opakowanie na 5–30 l nastawu.
- Pełnia smaku i aromatu: szlachetny szczep drożdży dla wyrazistego profilu sensorycznego.
- Łatwa przygotowanie: rozczyn macierzysty gotowy w 2–4 dni.
