Praktyczny i elegancki garnek fermentacyjny o pojemności 5 litrów do przygotowywania domowych kiszonych specjałów, takich jak ogórki i kapusta. Dzięki wodnemu kołnierzowi tworzy środowisko beztlenowe dla czystej fermentacji bez dostępu tlenu. Trwała szkliwiona ceramika zapewnia długą żywotność, jest odpowiednia do piekarnika i kuchenki mikrofalowej oraz można ją myć w zmywarce. Idealny do zdrowej fermentacji z zachowaniem cennych witamin.
Ten hermetyczny ceramiczny garnek z wodnym kołnierzem jest idealny do domowej fermentacji – od tradycyjnej kiszonej kapusty po chrupiące ogórki. Powstający podczas fermentacji dwutlenek węgla wypiera tlen, utrzymując środowisko beztlenowe dla stabilnego i bezpiecznego procesu. Miodowa glazura nadaje garnkowi elegancki wygląd i jednocześnie chroni powierzchnię przed zarysowaniami.
Wysokiej jakości ceramika doskonale trzyma temperaturę i wspiera równomierną fermentację. Naczynie można używać w piekarniku i kuchence mikrofalowej oraz bez obaw myć w zmywarce. Dla jeszcze skuteczniejszego procesu zalecamy dokupienie kamieni dociskowych, które utrzymają składniki całkowicie zanurzone w zalewie.
- Idealna pojemność 5 l do domowych porcji fermentowanych produktów
- Wodny kołnierz do naturalnego odprowadzania CO₂ i ograniczenia dostępu powietrza
- Szkliwiona powierzchnia – łatwa pielęgnacja, wyższa odporność na zarysowania
- Uniwersalne zastosowanie – piekarnik, kuchenka mikrofalowa, zmywarka
- Wszechstronny design – praktyczny pomocnik i dekoracyjny element kuchni
Specyfikacja
- Pojemność
- 5 litrów
- Materiał
- Ceramika
- Powierzchnia
- Szkliwiona, odporna na zarysowania
- Kolor
- Miodowy
- Typ pokrywy
- Wodny kołnierz do fermentacji beztlenowej
- Odpowiedni do piekarnika
- Tak
- Odpowiedni do kuchenki mikrofalowej
- Tak
- Odpowiedni do zmywarki
- Tak
- Zalecane akcesoria
- Kamienie dociskowe (do kupienia osobno)
