Popularna kawa ziarnista dla miłośników wyrazistego smaku. Mieszanka 40% Arabica i 60% Robusta oferuje delikatny, lecz pikantny smak z nutą słodkiej prażonej czekolady, wyższą zawartość kofeiny, wyraziste body oraz intensywny aromat. Idealna do włoskiego espresso i porannego cappuccino, odpowiednia do wszystkich typów ekspresów do kawy.
LUCAFFÉ Mamma Lucia to zbalansowana mieszanka ziaren z Ameryki Południowej (Arabica) oraz Indii (Robusta), która zachwyci zarówno koneserów, jak i osoby szukające codziennie stabilnie doskonałej filiżanki kawy. W smaku dominuje delikatność z pikantnym finiszem oraz słodkie nuty prażonej czekolady. Wyższy udział robusty zapewnia pełne body, bogatą cremę i energetyczną dawkę kofeiny.
Dzięki swojej uniwersalności kawa świetnie sprawdza się jako espresso, ale także w napojach mlecznych, takich jak cappuccino czy latte, gdzie czekoladowe nuty pięknie się uwydatniają. Mieszanka jest odpowiednia do automatów, ekspresów kolbowych oraz domowych metod manualnych, a także sprawdzi się w alternatywnych metodach nastawionych na intensywność.
- Profil smakowy: delikatny i pikantny, słodka prażona czekolada, pełne body
- Aromat: intensywny, czekoladowo-korzenny
- Crema: gęsta i stabilna dzięki wyższemu udziałowi robusty
- Zastosowanie: espresso, cappuccino, latte; odpowiednia do wszystkich typów ekspresów
- Pochodzenie ziaren: Arabica – Ameryka Południowa, Robusta – Indie
Specyfikacja
- Rodzaj kawy
- Ziarnista
- Waga
- 1 kg
- Skład mieszanki
- 40% Arabica, 60% Robusta
- Pochodzenie Arabiki
- Ameryka Południowa
- Pochodzenie Robusty
- Indie
- Zawartość kofeiny
- Wyższa
- Zalecany sposób parzenia
- Espresso, cappuccino, latte; wszystkie typy ekspresów
- Przeznaczenie
- Przygotowanie domowe i profesjonalne