Praktyczny i wytrzymały rzeźnicki nóż z ostrzem o wznoszącej się końcówce o długości 175 mm jest idealny do precyzyjnego porcjowania mięsa oraz codziennej pracy w kuchni. Jego kształt z końcówką skierowaną ku górze zapewnia łatwe prowadzenie cięcia, wysoką kontrolę i uniwersalne zastosowanie podczas krojenia, porcjowania i zdejmowania błon.
Rzeźnicki nóż o wznoszącej się końcówce z ostrzem 175 mm został zaprojektowany do efektywnego i komfortowego krojenia mięsa. Dzięki wyważonej konstrukcji o całkowitej długości 315 mm i masie 115 g zapewnia pewny chwyt oraz precyzyjne prowadzenie cięcia. Końcówka skierowana ku górze ułatwia pracę wokół kości i ścięgien, umożliwiając detaliczne, kontrolowane cięcia.
Ten uniwersalny nóż świetnie sprawdzi się w kuchni domowej i profesjonalnej. Nadaje się do porcjowania, plasterkowania oraz usuwania błon. Dzięki ergonomicznemu kształtowi praca jest płynna i mniej męcząca nawet przy dłuższym użytkowaniu.
- Ostrze o wznoszącej się końcówce do precyzyjnych i kontrolowanych cięć
- Długość ostrza 175 mm – idealny, uniwersalny wymiar
- Niska masa 115 g dla łatwej manipulacji
- Całkowita długość 315 mm dla wyważonego chwytu
- Szerokie zastosowanie w kuchni – krojenie, porcjowanie, prace detaliczne
Specyfikacja
- Długość ostrza
- 175 mm
- Całkowita długość
- 315 mm
- Masa
- 115 g
- Kształt ostrza
- Wznosząca się końcówka (czubek skierowany ku górze)
- Zastosowanie
- Prace rzeźnickie i kuchenne, porcjowanie, plasterkowanie, zdejmowanie błon