Profesjonalny rzeźnicki nóż do trybowania o długości ostrza 175 mm do precyzyjnego oddzielania mięsa od kości i przycinania tłuszczu. Oferuje smukłe ostrze do precyzyjnych cięć, niską masę dla wygodnego prowadzenia oraz wysoką skuteczność przy obróbce mięsa.
Szukasz niezawodnego noża do trybowania i czystego oddzielania mięsa? Ten rzeźnicki nóż do trybowania z ostrzem 175 mm został zaprojektowany do precyzyjnych cięć wokół kości i stawów. Dzięki niskiej masie i zrównoważonej konstrukcji łatwo się nim manewruje nawet podczas dłuższej pracy.
Idealny do użytku domowego i profesjonalnego w rzeźni lub kuchni. Wyróżnia się pełną kontrolą nad cięciem, łatwą obsługą oraz szybkim przechodzeniem przez mięso bez zbędnego rozrywania włókien.
- Precyzyjne trybowanie: smukłe, sztywne ostrze do pracy blisko kości
- Komfortowe prowadzenie: niska masa 100 g dla mniejszego zmęczenia dłoni
- Uniwersalne zastosowanie: odpowiedni do przycinania tłuszczu i precyzyjnej obróbki mięsa
Specyfikacja
- Długość ostrza
- 175 mm
- Długość całkowita
- 315 mm
- Masa
- 100 g
- Typ
- Rzeźnicki nóż do trybowania
- Przeznaczenie
- Oddzielanie mięsa od kości, przycinanie tłuszczu