Uniwersalny rzeźnicki nóż z ostrzem o uniesionym czubku o długości 200 mm oferuje precyzyjne cięcia, wygodne prowadzenie i niską masę. Idealny do porcjowania, czyszczenia i prac detalicznych. Ostrze z uniesionym czubkiem dla łatwego wnikania, wyważona konstrukcja dla pewnego chwytu oraz lekka waga 120 g dla mniejszego zmęczenia przy krojeniu.
Rzeźnicki nóż z uniesionym czubkiem 8" to niezawodny pomocnik do codziennej pracy w kuchni i w zakładzie mięsnym. Kształt ostrza z czubkiem skierowanym ku górze ułatwia precyzyjne nacinanie, odkostnianie i dokładne cięcia wokół stawów czy ścięgien. Dzięki całkowitej długości 340 mm i niskiej masie 120 g nóż wygodnie się prowadzi i zmniejsza zmęczenie dłoni.
Świetnie sprawdza się do porcjowania surowego mięsa, usuwania błon oraz czyszczenia mniejszych kawałków. Ostre i zwinne ostrze zapewnia doskonałą kontrolę cięcia, a ergonomiczne wyważenie zwiększa komfort i bezpieczeństwo użytkowania.
- Uniwersalne zastosowanie: porcjowanie, czyszczenie, precyzyjne cięcia
- Profil z uniesionym czubkiem: lepsza penetracja i prowadzenie cięcia
- Niska masa: jedynie 120 g dla łatwej manipulacji
- Praktyczna długość ostrza: 200 mm do codziennych zadań kuchennych
Specyfikacja
- Długość ostrza
- 200 mm
- Długość całkowita
- 340 mm
- Masa
- 120 g
- Kształt ostrza
- Z uniesionym czubkiem (czubek skierowany ku górze)
- Rozmiar
- 8"
- Przeznaczenie
- Nóż rzeźnicki/kuchenny