Uniwersalny rzeźnicki nóż z ostrzem o uniesionej końcówce i długości 225 mm zapewnia precyzyjne i czyste cięcia. Dzięki kształtowi, w którym czubek skierowany jest ku górze, idealnie nadaje się do porcjowania, trybowania oraz precyzyjnych prac w kuchni. Ostre ostrze, zrównoważona konstrukcja i niską masa 130 g dla wygodnego i bezpiecznego użytkowania.
Rzeźnicki nóż z uniesioną końcówką 9 został zaprojektowany do wszechstronnego zastosowania w kuchni domowej i profesjonalnej. Kształt ostrza z podniesionym czubkiem umożliwia precyzyjne prowadzenie cięcia, łatwe wnikanie w mięso oraz kontrolę przy oddzielaniu błon i tłuszczu.
Lekka, a jednocześnie wytrzymała konstrukcja o całkowitej długości 370 mm zapewnia pewny chwyt i doskonałą manewrowość. Dzięki optymalnym proporcjom osiągniesz szybkie i precyzyjne rezultaty podczas krojenia i porcjowania.
- Ostrze z uniesioną końcówką – lepsza kontrola cięcia i pracy przy kościach.
- Długość ostrza 225 mm – idealna do porcjowania większych kawałków mięsa.
- Niska masa 130 g – mniejsze zmęczenie dłoni przy dłuższej pracy.
- Uniwersalne zastosowanie – kuchnia, rzeźnictwo, przygotowanie i obróbka mięsa.
Specyfikacja
- Długość ostrza
- 225 mm
- Całkowita długość
- 370 mm
- Masa
- 130 g
- Kształt ostrza
- Uniesiona końcówka
- Typ
- Rzeźnicki nóż
