Nóż do wykrawania kości Kitchisimo Nero został zaprojektowany do precyzyjnej pracy przy mięsie – od oddzielania kości po delikatne doczyszczanie. Nierdzewne ostrze zapewnia długotrwałą ostrość i łatwą pielęgnację, a ergonomiczna, antypoślizgowa rękojeść w czarnym kolorze gwarantuje pewny chwyt i bezpieczeństwo podczas krojenia.
Dzięki wyważonej konstrukcji, optymalnej długości ostrza 14,5 cm oraz całkowitej długości 26,6 cm, nóż jest odpowiedni zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Łatwy w czyszczeniu i kompatybilny z zmywarką, jednak dla dłuższej żywotności zalecamy delikatne mycie ręczne i regularne ostrzenie.