Praktyczny bawełniany sznurek masarski przeznaczony do wiązania mięsa i wyrobów wędliniarskich podczas pieczenia, gotowania, peklowania oraz wędzenia. Dzięki odporności termicznej do 300°C pozwala bezpiecznie unieruchomić rolady, szynki, kiełbasy oraz pęczki ziół, aby zachowały kształt przez cały proces przygotowania.
Bawełniany sznurek rzeźniczy/masarski to niezastąpiona pomoc w kuchni i przy domowym wędzeniu. Sprawdza się do mocnego wiązania mięsa przed pieczeniem lub gotowaniem, ściągania rolad i formowania szynek, a także do podwieszania i stabilizowania wyrobów podczas wędzenia. Naturalna bawełna dobrze się zaciska, a sznurek pomaga utrzymać zwarty kształt produktu bez niepotrzebnego przesuwania.
Najważniejsze zalety i zastosowanie:
- Sznurek masarski/rzeźniczy do żywności do szerokiego zastosowania w gastronomii i w domu
- Odporność termiczna do 300°C – odpowiedni do pieczenia i innych obróbek cieplnych
- Idealny do wiązania mięsa, rolad, szynek, kiełbas oraz ziół (bouquet garni)
- Odpowiedni do gotowania, pieczenia, peklowania oraz wędzenia
Wskazówka: Jeśli potrzebujesz dobrać właściwą długość lub średnicę sznurka do konkretnego zastosowania (np. szynka vs. rolada), uzupełnij proszę dane z opakowania – chętnie doprecyzujemy opis.
Specyfikacja
- EAN
- 5904816916973
- Typ
- Sznurek masarski/rzeźniczy do żywności
- Materiał
- Bawełna
- Odporność termiczna
- Do 300°C
- Masa opakowania
- 100 g
- Zastosowanie
- Pieczenie, gotowanie, peklowanie, wędzenie; wiązanie mięsa i wyrobów wędliniarskich
- Kolor
- Nie podano
- Długość
- Nie podano
- Średnica
- Nie podano
