Praktyczny zestaw dwóch kamieni dociskowych o średnicy 17 cm jest idealny do kiszenia warzyw (ogórków, kapusty i innych). Kamienie z kamionki niezawodnie utrzymują zawartość poniżej poziomu zalewy, wspierając prawidłową fermentację i pomagając zachować naturalny smak.
Kamień dociskowy to sprawdzone akcesorium do domowej fermentacji. Utrzymuje warzywa zanurzone w zalewie, ogranicza kontakt z powietrzem i tworzy warunki do stabilnego oraz równomiernego kiszenia. Dzięki temu uzyskasz bardziej chrupiące ogórki i aromatyczną kiszoną kapustę.
Główne zalety:
- Zestaw 2 sztuk do wygodnego użycia w naczyniu do kiszenia
- Średnica 17 cm – odpowiednia do popularnych naczyń fermentacyjnych
- Kamionka – tradycyjny, trwały materiał odpowiedni do fermentacji
- Pomaga utrzymać składniki pod powierzchnią soku/zalewy
- Wspiera szybszy start fermentacji i bardziej stabilny przebieg
Dwuczęściowa konstrukcja ułatwia manewrowanie i dopasowanie do kształtu oraz średnicy naczynia.
Specyfikacja
- Typ
- Kamienie dociskowe do kiszenia
- Liczba sztuk w zestawie
- 2
- Średnica
- 17 cm
- Materiał
- Kamionka
- Zastosowanie
- Kiszenie warzyw (np. ogórki, kapusta)
- Konstrukcja
- Dwuczęściowa