Termometr w zestawie pomaga na bieżąco kontrolować temperaturę w kąpieli wodnej. Odpowiednia temperatura jest kluczowa dla bezpiecznej obróbki termicznej, soczystości oraz powtarzalnego rezultatu bez przesuszenia.
Szynkowar wykonano ze stali nierdzewnej, która jest trwała, nie pochłania zapachów i łatwo się czyści. To idealne rozwiązanie do domowego przetwórstwa mięsa i regularnego użytkowania.
Miej pod kontrolą skład – zawartość mięsa, ilość soli i przypraw. Szynkowar nadaje się do domowej szynki, pieczeni rzymskiej, rolad mięsnych i innych wyrobów mięsnych, które chcesz przygotować łatwo i powtarzalnie.
Chcesz przygotować domową szynkę dokładnie według własnego smaku? Nierdzewny szynkowar Orion to praktyczna forma do obróbki termicznej mięsa w kąpieli wodnej, dzięki której łatwo uzyskasz zwarty kształt, równomierne podgrzanie i świetny plaster. Dzięki średnicy 10 cm wygodnie mieści się także w standardowych garnkach, więc domowa produkcja wędlin nie wymaga specjalistycznego sprzętu.
W zestawie znajduje się termometr, który pomaga utrzymać właściwą temperaturę podczas podgrzewania – kluczowy czynnik dla bezpiecznego przygotowania i soczystego efektu bez przesuszenia. Wykonanie ze stali nierdzewnej jest trwałe, higieniczne i łatwe w utrzymaniu.
Najważniejsze zalety: