Praktyczny woreczek do salcesonu do produkcji domowej i rzemieślniczej, który pomaga łatwo uformować masę mięsną w regularny, cylindryczny kształt. Rozmiar 10 × 55 cm jest idealny dla mniejszych i średnich „roladek”, a opakowanie 10 szt. sprawdzi się zarówno do jednorazowej produkcji, jak i do uzupełnienia zapasów.
Woreczek do salcesonu o wymiarach 10 × 55 cm jest przeznaczony do napełniania i formowania salcesonu, pasztetów, wyrobów ze świniobicia oraz innych mieszanek mięsnych. Dzięki wąskiemu profilowi i większej długości masę łatwo się napełnia, zawiązuje, a po zastygnięciu również wygodnie porcjuje.
Opakowanie zawiera 10 sztuk, dlatego nadaje się zarówno do domowego wyrobu, jak i do mniejszego zakładu. Woreczki pomagają utrzymać czystość podczas napełniania, ułatwiają manipulację przy zawiązywaniu i sprzyjają bardziej przejrzystemu przechowywaniu gotowego produktu (w zależności od zastosowanej metody obróbki i materiału woreczka).
Zastosowanie i zalety:
- Osłonka do salcesonu i podobnych wyrobów mięsnych
- Formowanie w walec dla równych porcji
- Rozmiar 10 × 55 cm do mniejszych i średnich porcji
- 10 szt. w opakowaniu – praktyczna ilość na jedną produkcję
Specyfikacja
- Typ produktu
- Woreczek do salcesonu (osłonka do wyrobów mięsnych)
- Wymiary
- 10 × 55 cm
- Liczba sztuk w opakowaniu
- 10 szt.
- Zastosowanie
- Formowanie i pakowanie salcesonu, pasztetów i podobnych mieszanek mięsnych
- Kształt
- Wąski, długi woreczek (do formowania walca)
- Przeznaczenie
- Produkcja domowa / przetwórstwo rzemieślnicze (w zależności od konkretnego producenta)
