Wysokiej jakości ostrze ze stali nierdzewnej sprawdza się przy precyzyjnym prowadzeniu cięcia podczas trybowania i obróbki mięsa. Gładka powierzchnia jest łatwa do czyszczenia, a przy regularnym ostrzeniu nóż długo zachowuje doskonałą ostrość.
Wąskie, profilowane ostrze ułatwia dotarcie do trudniej dostępnych miejsc i pozwala prowadzić cięcie w kontrolowany sposób wzdłuż kości. Świetne do porcjowania, oddzielania mięsa oraz czystego trymowania bez zbędnych strat.
Wytrzymała plastikowa rękojeść (UH) dobrze leży w dłoni i zapewnia stabilny chwyt nawet podczas dłuższej pracy. W połączeniu z odpowiednim wyważeniem noża zyskujesz większą kontrolę nad każdym cięciem.
Potrzebujesz noża, którym wykonasz dokładną pracę przy kościach bez niepotrzebnych strat? Nóż do trybowania z serii Orion Master został zaprojektowany do kontrolowanego cięcia w trudniej dostępnych miejscach. Dzięki smukłemu kształtowi ostrza łatwo prowadzi się go wzdłuż kości i pomaga uzyskać czysty efekt podczas obróbki mięsa.
Stal nierdzewna jest praktyczna w pielęgnacji, a przy regularnym ostrzeniu nóż przez długi czas zachowuje dobrą ostrość. Plastikowa rękojeść (UH) jest trwała i odpowiednia do codziennego użytku w domowej kuchni.
Najważniejsze zalety: