Tradycyjny ręczny ubijak przeznaczony do szybkiego i równomiernego ubijania kapusty podczas kiszenia i marynowania. Dzięki solidnej konstrukcji, średnicy części roboczej 6 cm i długości 95 cm łatwo wypiera powietrze, pomaga uwolnić sok i wspiera prawidłowy przebieg fermentacji także w wyższych naczyniach.
Ubijak do kapusty to praktyczny pomocnik do domowego i większego przerobu warzyw podczas kiszenia. Podczas ubijania pomaga dokładnie docisnąć surowiec, wypchnąć nadmiar powietrza i pobudzić wydzielanie soku – to kluczowe kroki dla dobrej jakości kiszenia i powtarzalnego efektu.
Część robocza o średnicy 6 cm dobrze sprawdza się również w węższych naczyniach, natomiast długość 95 cm zwiększa zasięg i pozwala przenieść siłę bez niepotrzebnego schylania pleców. Ubijak wykorzystasz nie tylko do kapusty, ale także do innych warzyw przeznaczonych do fermentacji, gdy potrzebujesz równomiernego zagęszczenia.
Główne zalety:
- Efektywne ubijanie podczas marynowania i fermentacji
- Długość 95 cm dla wygodniejszej pracy w wyższych beczkach i wiadrach
- Średnica 6 cm odpowiednia także do węższych naczyń
- Pomaga wypchnąć powietrze i uwolnić sok dla prawidłowej fermentacji
- Odpowiedni także do innych kiszonek warzywnych
Specyfikacja
- EAN
- 5903874590705
- Przeznaczenie
- Ubijanie/ugniatanie kapusty podczas marynowania i kiszenia
- Średnica części roboczej
- 6 cm
- Długość
- 95 cm