Specjalna struktura plastra miodu ze stalowymi wzmocnieniami chroni powierzchnię smażenia przed zarysowaniami i zużyciem. Patelnia jest odporna na obciążenia mechaniczne, kwasy spożywcze oraz typowe środki czyszczące.
Trójwarstwowa konstrukcja łączy magnetyczną stal nierdzewną 430 na zewnątrz, aluminiowy rdzeń dla doskonałej przewodności oraz wewnętrzną stal nierdzewną 304 odpowiednią do kontaktu z żywnością. Efektem jest szybkie i równomierne nagrzewanie od dna aż po krawędzie.
Patelnia jest kompatybilna ze wszystkimi typami kuchenek, w tym z indukcją, i można jej bezpiecznie używać również w piekarniku do 260 °C. Idealna do dopiekania potraw po obsmażeniu.
Patelnia Maestro została zaprojektowana do kuchni domowej i gastronomii. Dzięki trójwarstwowemu korpusowi (stal nierdzewna–aluminium–stal nierdzewna) efektywnie przewodzi ciepło od dna aż po krawędzie, dzięki czemu potrawy smażą się równomiernie, bez niepożądanych chłodnych miejsc. Szerokość/głębokość patelni jest idealna do podsmażania, smażenia oraz intensywnego obsmażania mięsa, ryb czy warzyw.
Wewnętrzna powierzchnia o strukturze plastra miodu z wzmocnionymi stalowymi połączeniami zapewnia dodatkową ochronę przed zarysowaniami i zużyciem mechanicznym – bez obaw możesz używać także niektórych metalowych akcesoriów kuchennych. Patelnia jest jednocześnie odporna na działanie kwasów spożywczych, rdzę i typowe detergenty.
Kluczowe zalety:
