Praktické keramické dvoudílné těžítko pro sudy na kvašení zelí o objemu 10, 15 a 25 litrů. Díky otvorům na prsty se snadno vkládá i vyjímá, umožňuje odtok šťávy a pomáhá udržet zeleninu ponořenou bez přístupu vzduchu. Oproti dřevu zabraňuje plísním a bakteriím a prodlužuje trvanlivost uskladněné zeleniny.
Keramické těžítko je rozděleno na dvě části, aby šlo pohodlně vložit i do nádob s užším hrdlem než je finální průměr složeného těžítka. Prstové otvory usnadňují manipulaci a zároveň umožňují, aby šťáva ze zeleniny volně odtékala, což podporuje správný průběh kvašení.
Keramika je hygienická a odolná – na rozdíl od dřeva omezuje vznik plísní a bakterií. Těžítko udržuje zeleninu trvale ponořenou, čímž minimalizuje přístup vzduchu a podporuje bezpečné kvašení. Při umístění sudu na stabilní místo s pokojovou teplotou může být zelenina uskladněna několik měsíců.
- Dvoudílná konstrukce – snadné vložení i do sudů s menším hrdlem.
- Otvor(y) na prsty – pohodlné vyjmutí těžítka a odvod šťávy.
- Hygienický materiál – keramika brání množení plísní a bakterií.
- Univerzální použití – pro sudy o objemu 10, 15 a 25 l.
Specifikace
- Materiál
- Keramika
- Konstrukce
- Dvoudílné těžítko s otvory na prsty
- Určení objemu sudu
- 10 l, 15 l, 25 l
- Funkce
- Udržení zeleniny pod hladinou, omezení přístupu vzduchu
- Výhody
- Snadná manipulace, odvod šťávy, omezení plísní a bakterií
