Nůž santoku Böker Core spojuje tradiční německé kovářství se sofistikovaným designem. Ručně kovaná čepel z nerezové oceli X50CrMoV15 je optimalizována pro dlouhou životnost ostří, přesný řez a snadnou údržbu. Kovaná záštita chrání prsty a zajišťuje jistotu v každém řezu, zatímco jemně zaoblený hřbet eliminuje tlak na ruku i při delším krájení.
Díky univerzálnímu tvaru santoku zvládnete tenké plátkování, sekání bylinek i rychlé kostičkování zeleniny. Krásně vzorovaná rukojeť z ořechového dřeva je dokonale vyvážená, příjemná na dotek a dodává noži prémiový vzhled. Santoku – „tři ctnosti“ – je perfektní volbou pro přípravu masa, ryb a zeleniny.