Řezací/porčkování nůž ze série Cottage-Craft je navržený pro přesnou přípravu surovin v kuchyni. Díky štíhlému profilu a flexibilitě čepele snadno kopíruje tvar suroviny a pomáhá vytvářet čisté, stejně silné řezy.
Čepel v konstrukci fulltang je vyrobena z uhlíkové oceli C75, která si po krátkém používání přirozeně vytváří typickou modrošedou patinu. Rukojeť z tvrdého a odolného švestkového dřeva zaujme jemnou strukturou a výraznou kresbou; střenky jsou upevněny mosaznými nýty.
Hlavní přednosti:
