Traditionel rattan hævekurv til brød på op til 1,5 kg sikrer jævn hævning, en flot form og den karakteristiske spiralstruktur på skorpen. Naturlig rattan ånder godt, leder fugt væk og hjælper med at skabe en sprød skorpe og en luftig krumme. Ideel til hjemmebagere og professionelle køkkener.
Naturlig rattan for perfekt hævning
Let og åndbar rattan sikrer optimal luftcirkulation og fugtafvending, hvilket giver en sprød skorpe og luftig krumme.
Form og mønster som fra et håndværksbageri
Den ovale form 28 × 22 × 9 cm holder dejen samlet og skaber det traditionelle spiralrelief på brødet.
Til hjemmet og gastronomien
Kurven er ideel til bagning derhjemme og i professionelle miljøer – nem vedligeholdelse og lang levetid.
Oplev sikkerheden ved perfekt hævet dej med en kvalitets rattan hævekurv i målene 28 × 22 × 9 cm, ideel til brød op til 1,5 kg (ca. 750 g mel). Naturlig rattan fremmer luftcirkulation, absorberer overskydende fugt og hjælper dejen med at holde formen. Resultatet er et smukt formet, jævnt hævet brød med et karakteristisk mønster.
Kurven er fremragende ikke kun til hævning af dej, men også til korttidsopbevaring eller som rustik dekoration i køkkenet. Den er robust, let og nem at vedligeholde – efter brug er det nok at ryste melet ud og lade den tørre.
- Naturligt materiale: rattan i naturlig beige farve for optimal åndbarhed til dejen.
- Stabil form: hjælper med at forhindre, at dejen flyder ud ved flytning til bageplade eller bagesten.
- Traditionelt udseende: spiralrifling skaber et attraktivt mønster på skorpen.
- Alsidig anvendelse: hjemmebagere og professionelle køkkener.
Specifikationer
- Materiale
- naturlig rattan
- Form
- oval
- Mål
- 28 × 22 × 9 cm
- Kapacitet pr. brød
- op til 1,5 kg
- Anbefalet mængde mel
- ca. 750 g
- Farve
- naturlig beige
- Anvendelse
- hævning og formning af brøddej, korttidsopbevaring af dej
- Vedligeholdelse
- ryst melet ud, lad tørre; må ikke vaskes i vand
