Kanten i 90° vinklen fikserer brættet mod bordkanten, så det ikke glider under skæring, hvilket gør arbejdet mere sikkert og komfortabelt.
Målet 45 × 35 cm giver rigelig plads til skæring, hakning og æltning af dej – brættet kan nemt erstatte et bagebræt.
Naturbambus er hygiejnisk, tørrer hurtigt og er modstandsdygtig over for fugt og deformation. Let vedligeholdelse uden opvaskemaskine.
Bambusskærebrættet med kant kombinerer stabilitet, hygiejne og alsidighed. Kanten (ræmme) i en 90° vinkel støtter mod køkkenbordet og forhindrer, at brættet glider under arbejdet. Den generøse flade på 45 × 35 cm er ideel til at skære grøntsager, kød og brød og fungerer samtidig glimrende som bageunderlag til dej og hjemmelavede lækkerier.
Bambus er naturligt modstandsdygtig over for fugt og deformation, optager ikke lugte og tørrer hurtigt. Overfladen er skånsom mod knive og hjælper med at beskytte køkkenbordet mod ridser. Brættet er let at vedligeholde – skyl og tør af (ikke egnet til opvaskemaskine).
