Udbenerkniven Provence Wood er designet til præcist og sikkert arbejde ved forarbejdning af kød. Dens slanke og stive klinge af kvalitets rustfrit stål sikrer let føring omkring knogler og sener, mens det træhåndtag giver et sikkert og komfortabelt greb.
Takket være den optimale klingelængde på 15,3 cm og knivens samlede mål er den ideel til opskæring, udbening og præcise køkkenopgaver. Nem vedligeholdelse og korrosionsbestandighed garanterer lang levetid.
