Slibestenen HERBERTZ Arkansas er beregnet til den sidste finslibning af blade, hvor maksimal skarphed og en glat slibning er i fokus. Ved brug med olie sikrer den stabil, ensartet materialefjernelse og en udglattet æg med kvalitet svarende til korn J8000.
De praktiske mål 17,5 × 5 cm giver rigelig overflade til præcis føring af kniven. Stenen leveres i en robust trææske, som gør opbevaring nem og beskytter slibemidlet mod skader.
