Borosilikatglas widersteht hohen Temperaturen und Temperaturschocks, der breite Silikonrand sitzt fest am Rand des Topfs und minimiert Dampfaustritt.
Die längliche Öffnung ermöglicht eine kontrollierte Entlüftung des Dampfes und hilft auch beim einfachen Abgießen von Flüssigkeiten.
Der seitliche Ausschnitt erleichtert die Handhabung beim Kochen und beim Backen im Ofen (bis 220 °C) und erhöht die Vielseitigkeit des Deckels.
Der Deckel aus Borosilikatglas mit breitem Silikonrand passt perfekt auf Töpfe und Pfannen mit 20 cm Durchmesser. Das transparente Glas ermöglicht eine ständige Kontrolle des Kochguts, während das Silikon für einen stabilen, dichten Sitz ohne Klappern und ohne Dampfaustritt sorgt.
Die lange Dampföffnung erlaubt sicheres Entlüften und kann auch zum Abgießen genutzt werden. Der spezielle seitliche Ausschnitt ist für Kochgeschirr mit abnehmbarem Griff konzipiert, sodass Sie den Deckel bequem auch im Ofen bis 220 °C verwenden können. Das Produkt ist spülmaschinengeeignet und eine hervorragende Wahl für die Serie GRANDE sowie andere kompatible Kochgeschirre.