Wechseln Sie zwischen der glatten Seite zum Braten und der geriffelten Seite für markante Grillstreifen und den Abfluss von überschüssigem Fett.
Schweres Gusseisen hält die Wärme ausgezeichnet und verteilt sie gleichmäßig – ideal für saftige Steaks, Fisch und Gemüse ohne Anhaften.
Geeignet für den Backofen, den Herd und den Grill. Dank praktischer Griffe lässt sie sich leicht transportieren und kann direkt zum Servieren verwendet werden.
Die robuste, zweiseitige Platte aus hochwertigem Gusseisen bewältigt intensive tägliche Nutzung drinnen wie draußen. Gusseisen sorgt für eine stabile Temperatur – ideal zum scharfen Anbraten, gleichmäßigen Durchgaren und schönen Bräunen ohne Anhaften. Dank integrierter Griffe lässt sie sich einfach vom Herd auf den Tisch zum stilvollen Servieren tragen.
Die Platte ist universell einsetzbar: Sie funktioniert im Backofen, auf Gas-, Elektro-, Glaskeramik- und Halogenkochfeldern sowie direkt auf dem Grillrost. Die glatte Fläche ist ideal für Eier, Pfannkuchen, Gemüse oder Fisch; die geriffelte Seite erzeugt die charakteristischen Streifen auf Steaks, Würstchen und Käse.
