Plaque de gril en fonte réversible de 40 × 20,5 cm pour des steaks, poissons et légumes parfaits. Grâce à son matériau massif, elle accumule la chaleur, la répartit uniformément et crée un marquage grillé net sur les aliments. Un côté est lisse pour frire et saisir, l’autre est strié pour griller avec évacuation des graisses. Compatible avec la cuisinière, le four et le gril.
Deux surfaces de cuisson en une
Alternez entre le côté lisse pour frire et le côté strié pour des marques de grillage prononcées et l’évacuation de l’excès de graisse.
Fonte massive pour une saisie parfaite
La fonte lourde retient remarquablement la chaleur et la répartit de manière homogène – idéale pour des steaks juteux, poissons et légumes sans accrocher.
Utilisation polyvalente à la maison et en extérieur
Adaptée au four, à la cuisinière et au gril. Grâce aux poignées intégrées, elle se transporte facilement et permet un service direct à table.
Robuste et réversible, cette plaque en fonte de haute qualité supporte un usage intensif au quotidien, à l’intérieur comme en extérieur. La fonte assure une température stable, idéale pour la saisie vive, une cuisson uniforme et une belle coloration sans attacher. Les poignées intégrées facilitent le passage de la cuisinière à la table pour un service élégant.
Polyvalente, elle fonctionne au four, sur plaques à gaz, électriques, vitrocéramiques et halogènes, ainsi que directement sur la grille du barbecue. La surface lisse est parfaite pour les œufs, crêpes, légumes ou poissons ; le côté strié crée des marques caractéristiques sur steaks, saucisses et fromages.
- Usage réversible : côté lisse + côté strié
- Structure en fonte : excellente accumulation et distribution homogène de la chaleur
- Large compatibilité : four, cuisinière, gril (gaz, électricité, vitrocéramique, halogène)
- Service facile : poignées intégrées pour une manipulation sûre
- Longue durée de vie : avec un bon entretien, dure des années ; huilage régulier recommandé
Spécifications
- Matériau
- fonte
- Exécution
- réversible (côté lisse + côté strié)
- Dimensions
- 40 × 20,5 × 1,5 cm
- Compatible avec
- four, cuisson au gaz, électrique, vitrocéramique et halogène, gril
- Utilisation
- grillage de viandes, poissons, légumes, steaks, fromages et saucisses
- Caractéristiques
- forte accumulation de chaleur, distribution uniforme de la chaleur, poignées intégrées
- Entretien
- ne pas laver au lave-vaisselle ; après chaque utilisation, laver, bien sécher et huiler légèrement
- Marque / gamme
- VILDE, CAST LINE
