Piastra grill in ghisa doppia faccia da 40 × 20,5 cm per steak perfetti, pesce e verdure. Grazie al materiale massiccio accumula il calore in modo eccellente, lo distribuisce uniformemente e crea marcate righe a griglia sui cibi. Un lato è liscio per friggere e rosolare, l’altro è rigato per grigliare con drenaggio del grasso. Adatta a fornello, forno e barbecue.
Due superfici di cottura in una
Passa dal lato liscio per friggere al lato rigato per evidenti segni di grigliatura e drenaggio del grasso in eccesso.
Ghisa massiccia per una rosolatura perfetta
La ghisa pesante trattiene il calore e lo distribuisce in modo uniforme: ideale per steak succosi, pesce e verdure senza attaccare.
Uso versatile in casa e all’aperto
Adatta al forno, al fornello e al barbecue. Grazie alle pratiche maniglie si trasporta facilmente e si può servire direttamente in tavola.
Robusta piastra doppia in ghisa di alta qualità, perfetta per un uso intensivo quotidiano in casa e all’aperto. La ghisa garantisce una temperatura stabile, ideale per rosolare rapidamente, cuocere in modo uniforme e ottenere una bella doratura senza attaccare. Le maniglie integrate permettono di trasferirla facilmente dal fornello alla tavola per un servizio elegante.
La piastra è universale: funziona in forno, su piani cottura a gas, elettrici, in vetroceramica e alogeni, nonché direttamente sulla griglia del barbecue. La superficie liscia è ottima per uova, crêpe, verdure o pesce; il lato rigato crea le caratteristiche strisce su steak, salsicce e formaggi.
- Uso bifacciale: lato liscio + lato rigato
- Struttura in ghisa: eccellente accumulo e distribuzione uniforme del calore
- Ampia compatibilità: forno, fornello, barbecue (gas, elettrico, vetroceramica, alogeno)
- Servizio facilitato: maniglie integrate per una manipolazione sicura
- Lunga durata: con la corretta manutenzione dura anni; consigliata oliatura regolare
Specifiche
- Materiale
- ghisa
- Esecuzione
- doppia faccia (lato liscio + lato rigato)
- Dimensioni
- 40 × 20,5 × 1,5 cm
- Adatta per
- forno, cottura a gas, elettrica, vetroceramica e alogena, barbecue
- Utilizzo
- grigliatura di carne, pesce, verdure, steak, formaggi e salsicce
- Caratteristiche
- alta capacità di accumulo del calore, distribuzione uniforme del calore, maniglie integrate
- Manutenzione
- non lavare in lavastoviglie; dopo ogni uso lavare, asciugare accuratamente e ungere leggermente con olio
- Marca / Linea
- VILDE, CAST LINE