Entdecken Sie die verlässliche Hilfe für die Zubereitung hausgemachter fermentierter Köstlichkeiten. Der Keramiktopf mit einem Volumen von 4 Litern hält im Inneren eine stabile Temperatur aufrecht und schafft damit optimale Bedingungen für die Fermentation sowie einen ausgeprägten, vollen Geschmack der Endprodukte. Die glasierte Oberfläche ist hygienisch, nicht porös und leicht zu reinigen.
Im Lieferumfang ist ein passgenauer Deckel enthalten, der ein nahezu hermetisches Verschließen ermöglicht und den Inhalt vor Verunreinigungen und Gerüchen schützt. Der Topf eignet sich nicht nur zum Fermentieren von Gemüse, sondern auch zur Zubereitung von Schmalz oder zum