Tradicionalna keramična fermentacijska posoda s prostornino 4 l je idealna za kisanje zelja, kumaric in druge zelenjave brez konzervansov. Zaradi stabilne toplotne vztrajnosti podpira enakomerno fermentacijo in polnejši okus. Trpežna glazirana kamnina ne vpija vlage, je odporna proti praskam in v kombinaciji s tesnilnim pokrovom ščiti vsebino pred zunanjimi vplivi. Primerna za pomivalni stroj in varna za stik z živili.
Odkrijte zanesljivo pomočnico za pripravo domačih fermentiranih dobrot. Keramična posoda s prostornino 4 litre ohranja stabilno temperaturo v notranjosti ter ustvarja optimalne pogoje za fermentacijo in zagotavlja izrazit, poln okus končnih živil. Glazirana površina je higienska, neporozna in enostavna za čiščenje.
Del kompleta je dobro prilegajoč se pokrov, ki omogoča skoraj hermetično zapiranje in ščiti vsebino pred nečistočami ter vonjavami. Posoda je primerna ne le za kisanje zelenjave, temveč tudi za pripravo masti ali počasnejše pečenje jedi v pečici (vedno v skladu s priporočili za kamnino). Vzdrževanje poenostavlja možnost pomivanja v pomivalnem stroju.
- Tradicionalen material za avtentičen okus in naravno fermentacijo
- Trpežna kamnina – ne vpija vlage, se ne deformira in je odporna proti praskam
- Varno shranjevanje zahvaljujoč pokrovu za boljšo zaščito vsebine
- Enostavno vzdrževanje – gladka glazirana površina in združljivost s pomivalnim strojem
- Univerzalna uporaba – fermentacija, shranjevanje, maščobe in počasno pečenje
Specifikacije
- Material
- kamnina (keramika)
- Barva
- rjava
- Prostornina
- 4 l
- Uporaba
- kisanje in shranjevanje živil, priprava masti, pečenje
- Zapiranje
- pokrov za skoraj hermetično zapiranje
- Primerno za pomivalni stroj
- da
- Varnost
- primerno za stik z živili
