Diese hochwertige Backform aus verzinntem Stahl ist ideal für das tägliche Backen von Brot, Gugelhupf und Pasteten. Dank der gleichmäßigen Wärmeleitung erzielen Sie einen gleichmäßig durchgebackenen Teig und ein perfekt geformtes Ergebnis. Der strukturierte Boden minimiert zudem die Haftung und erleichtert das Stürzen.
Die glatte Oberfläche lässt sich leicht reinigen, und bei der Handwäsche mit einem milden Reinigungsmittel behält die Form ihre lange Lebensdauer. Für maximale Haltbarkeit empfehlen wir die Verwendung von Holz- oder Silikonwerkzeugen und das Vermeiden des direkten Kontakts mit säurehaltigen Zutaten – Backpapier oder Folie hilft dabei.
