Komplettes professionelles Fleischerset für anspruchsvolle Anwender, enthält 4 hochwertige Fleischermesser und einen Wetzstahl für perfekte Schärfe. Hervorragend durch hohe Widerstandsfähigkeit, präzise Verarbeitung und geeignet sowohl für intensive tägliche Nutzung als auch für den industriellen Einsatz.
Dieses erstklassige 5-teilige Fleischerset wurde für Profis entwickelt, die Zuverlässigkeit, Ergonomie und Langlebigkeit verlangen. Es umfasst Messer zum Ausbeinen, Schneiden und Arbeiten auf dem Hackblock, ergänzt durch einen hochwertigen Wetzstahl für schnelles und präzises Nachschärfen im Betrieb.
Inhalt des Sets:
- Ausbeinmesser – präzises Trennen von Fleisch vom Knochen.
- Fleischermesser 7″ – universelle Schneidarbeiten.
- Fleischermesser 8″ – effizientes Portionieren und längere Schnitte.
- Hackblockmesser 9″ – robust für schwerere Arbeiten.
- Wetzstahl – schnelles Wiederherstellen der Schärfe direkt bei der Arbeit.
Vorteile des Sets:
- Professionelle Qualität, auch für die industrielle Fertigung geeignet.
- Ergonomischer Griff für sicheren und sicheren Halt.
- Vielseitige Anwendung – komplette Bandbreite der Fleischerarbeiten.
- Einfache Pflege und lange Standzeit der Schneide.
Spezifikationen
- Anzahl der Teile im Set
- 5
- Set-Inhalt
- Ausbeinmesser 1651; Fleischermesser 7″ (1677); Fleischermesser 8″ (1680); Hackblockmesser 9″ (1695); Wetzstahl 3227
- Gewicht
- 1170 g
- Geeignete Verwendung
- Professioneller und industrieller Einsatz
