Die transparente Glasform ermöglicht es, zu beobachten, wie Teig und Rand durchbacken. So treffen Sie den idealen Zeitpunkt ganz einfach – ohne unnötiges Austrocknen.
Geriffelte Wände sorgen für einen attraktiven Rand und helfen, die Teigform zu stabilisieren. Perfekt für Tarts, Quiche und Obstkuchen, die Sie direkt servieren möchten.
Beim Blindbacken können Sie den Boden einfach mit einer Gabel einstechen, damit sich der Teig nicht hebt und keine Blasen bildet. Das Ergebnis ist eine ebene Basis für die Füllung.
Diese Kuchen-/Tartform aus Borosilikatglas ist ein praktischer Helfer für jede Küche. Sie eignet sich für klassische Obstkuchen, Tartelettes, Quiche sowie überbackene Desserts. Die transparente Ausführung hilft Ihnen, den Gargrad von Teig und Rand besser zu kontrollieren.
Borosilikatglas ist für den Küchenalltag beliebt – es nimmt weder Gerüche noch Farben von Lebensmitteln an und lässt sich dank der glatten Oberfläche leicht reinigen. Die geriffelten/gerippten Seiten helfen zudem, die Form zu halten, und verleihen dem Kuchen einen attraktiven, gewellten Rand.
Verwendung und Vorteile:
