Die Konstruktion zum Öffnen ermöglicht es, den Rand bequem zu lösen und das Dessert ohne unnötige Beschädigung der Form herauszunehmen. Ideal für Torten, Schnitten und feine Cremes.
Der höhere Rand bietet mehr Raum für Teig, Biskuitböden und mehrere Schichten. Das Ergebnis sind ansprechende, hohe Stücke – geeignet für Feiern und den Alltag.
Das Rechteck lässt sich leicht in regelmäßige Stücke schneiden und nutzt die Fläche im Ofen gut aus. Ideal für klassische Schnitten, Kuchen sowie herzhafte Aufläufe.
Diese rechteckige Springform (Tortownica) ist eine hervorragende Wahl für das Backen zu Hause sowie für die Zubereitung von Gebäck für Feiern. Die hohe Ausführung hilft, den Teig während des Backens in stabiler Form zu halten, und dank des Rechtecks erhalten Sie gleichmäßige Portionen ohne aufwendiges Abmessen.
Für das beste Ergebnis empfehlen wir, die Form mit Backpapier auszulegen oder sie gründlich einzufetten und zu bestäuben. So reduzieren Sie das Risiko des Anhaftens und erleichtern das Herausnehmen des fertigen Desserts.
Hauptvorteile:
