Der aufklappbare Rand mit Metallschließe und herausnehmbarem Boden erleichtert das bequeme Herauslösen des gebackenen Desserts, ohne dessen Form zu beeinträchtigen.
Die Höhe von 12 cm bietet ausreichend Platz für hohe Biskuitböden, Cheesecakes und Torten aus mehreren Schichten.
Die Granitbeschichtung erleichtert das Backen und die anschließende Reinigung und hilft, das Anhaften des Teigs bei Verwendung einer minimalen Menge Fett zu reduzieren.
Die praktische runde Springform mit aufklappbarem Rand besteht aus hochwertigem Kohlenstoffstahl mit einer Granit-Antihaftbeschichtung. Dank des kompakten Durchmessers von 14 cm eignet sie sich hervorragend zur Zubereitung kleinerer Kuchen, hoher Biskuitböden, Cheesecakes, Obstkuchen und herzhaften Gebäcks.
Der hohe Rand mit einer Höhe von 12 cm bietet ausreichend Platz für mehrschichtige Desserts. Das Material verteilt die Wärme gleichmäßig und sorgt für zuverlässiges Durchbacken. Die Form ist für Gas- und Elektroöfen geeignet. Sie nimmt weder Gerüche noch Flüssigkeiten auf und lässt sich einfach reinigen – es genügt, sie mit einem feuchten Tuch abzuwischen oder von Hand zu spülen.