Le tapis de cuisson en silicone RUHHY de 30 × 40 cm facilite la préparation de desserts parfaitement croustillants sans papier cuisson ni matière grasse. Grâce à la micro-perforation et au renfort en fibres de verre, il assure une répartition homogène de la chaleur, une évacuation plus rapide de l’humidité et une surface antiadhésive pour un démoulage facile. Il est recto-verso – une face pour les éclairs, l’autre pour les macarons – et constitue une alternative écologique et réutilisable aux tapis jetables.
Découvrez le confort et la propreté à la cuisson avec le tapis en silicone double face RUHHY. La micro-perforation favorise l’évaporation rapide de l’humidité, de sorte que la pâte cuit uniformément dessus comme dessous pour un résultat parfaitement croustillant. Grâce à sa surface antiadhésive, plus besoin de graisser le tapis – vos pièces se détachent facilement sans se déchirer.
Le renfort interne en fibres de verre augmente la stabilité et la durabilité en cas d’utilisation fréquente. Le tapis est recto-verso : une face comporte un marquage pour 14 éclairs (11,5 × 2 cm), l’autre pour 20 macarons de 3,5 ou 5 cm. La surface antidérapante reste bien en place lors du pochage et du façonnage de la pâte, idéal pour un décor pâtissier précis.
Pourquoi choisir RUHHY :
- Micro-perforation pour une évacuation plus rapide de la vapeur et des bords croustillants.
- Antiadhésif sans ajout de graisse – nettoyage facile et réutilisation.
- Fibres de verre pour la solidité, la stabilité dimensionnelle et une longue durée de vie.
- Choix écologique en remplacement du papier cuisson jetable.
- Design recto-verso avec repères pour éclairs et macarons.
Spécifications
- Dimensions
- 30 × 40 cm
- Type
- Tapis de cuisson en silicone recto-verso
- Surface
- Antiadhésive, antidérapante
- Micro-perforation
- Oui
- Renfort
- Fibres de verre
- Matériau
- Silicone 50 % + fibre de verre 50 %
- Motif – éclairs
- 14 emplacements, 11,5 × 2 cm
- Motif – macarons
- 20 emplacements, diamètre 3,5 cm ou 5 cm
- Résistance thermique (cuisson recommandée)
- 180–220 °C
- Poids
- 0,029 kg
- Poids avec emballage
- 0,069 kg
- Couleur
- Noir
- Marque
- RUHHY
- Contenu de l’emballage
- Tapis de cuisson RUHHY, notice multilingue, emballage d’origine du fabricant
