Ce moule à gâteau de qualité est idéal pour cuire gâteaux et tartes, aussi bien à la maison qu’en usage professionnel. Le fond texturé favorise une circulation homogène de la chaleur, aide à éviter que la pâte n’attache et facilite le démoulage du biscuit. L’acier galvanisé assure une haute résistance à la déformation et une longue durée de vie même en cas d’utilisation fréquente.
Grâce au fond amovible et à la fermeture solide, vous sortez facilement le gâteau fini et pouvez le servir directement sur le fond du moule. Pour préserver la qualité de la surface, nous recommandons d’éviter le contact direct avec des ingrédients acides, par exemple en utilisant du papier cuisson.
