Pratica teglia per torte dal diametro di 21 cm con fondo goffrato per una cottura uniforme e un facile distacco dell’impasto. Realizzata in resistente acciaio zincato, offre lunga durata e stabilità della forma. Grazie al fondo removibile e alla comoda clip estrai facilmente la torta finita senza danneggiarla.
Questa teglia di qualità è ideale per cuocere torte e crostate sia in ambito domestico che professionale. Il fondo goffrato favorisce una circolazione uniforme del calore, aiuta a prevenire l’attaccatura e facilita il rilascio del pan di Spagna. L’acciaio zincato garantisce un’elevata resistenza alle deformazioni e una lunga durata anche con uso frequente.
Grazie al fondo removibile e alla solida clip estrai facilmente la torta finita e puoi servirla direttamente sulla base della teglia. Per preservare la qualità della superficie si consiglia di proteggerla dal contatto diretto con ingredienti acidi, ad esempio usando carta da forno.
- Comfort in cottura: estrazione facile del pan di Spagna senza alterarne la forma.
- Cottura uniforme: il fondo strutturato riduce al minimo l’aderenza dell’impasto.
- Struttura resistente: acciaio zincato di lunga durata.
- Dimensione universale: diametro 21 cm e altezza 6,5 cm per le ricette più comuni.
- Uso sicuro: adatta al forno fino a 200 °C.
Specifiche
- Diametro
- 21 cm
- Altezza
- 6,5 cm
- Materiale
- Acciaio zincato
- Peso
- 0,22 kg
- Colore
- Argento
- Fondo removibile
- Sì
- Fondo goffrato
- Sì
- Temperatura massima d’uso
- 200 °C
- EAN
- 5902882000152