Couteau à pain haut de gamme avec lame de 23 cm de la gamme WÜSTHOF Classic Ikon Crème, qui tranche facilement le pain frais comme croustillant sans l’écraser. L’acier inoxydable X50CrMoV15 durable conserve son tranchant, la fine dentelure coupe proprement et la poignée ergonomique en POM à trois rivets assure une prise en main sûre.
Fine dentelure pour des coupes nettes
Le tranchant dentelé spécial glisse dans la croûte comme dans du beurre et laisse la mie aérée, sans l’écraser.
Acier X50CrMoV15 à longue tenue de coupe
Un acier inoxydable de qualité, résistant à la corrosion, facile à aiguiser et qui conserve longtemps un tranchant parfait pour un usage quotidien.
Poignée ergonomique en POM et soie pleine
La poignée crème en POM, à trois rivets et construction full tang, garantit une prise sûre et une excellente stabilité lors de la coupe.
Vous cherchez le couteau à pain parfait, capable de traverser sans effort même la croûte la plus croustillante ? Ce couteau à pain Wüsthof Classic Ikon Crème avec une lame de 23 cm offre une coupe précise et délicate grâce à sa fine dentelure, qui ne déchire pas la mie et préserve la forme de chaque tranche.
La lame est forgée dans le réputé acier inoxydable X50CrMoV15, qui tient remarquablement le fil, résiste à la corrosion et s’entretient facilement – quelques passes au fusil ou à l’aiguiseur et le couteau est prêt. Le talon (bolster) sur lame pleine protège les doigts et permet d’exploiter le tranchant sur toute la longueur.
- Poignée ergonomique en POM de couleur crème, résistante à la chaleur, aux chocs et aux acides.
- Construction à trois rivets et full tang pour une stabilité et un contrôle maximum de la coupe.
- Idéal pour le pain, les baguettes, les miches et autres pains à croûte plus dure.
Spécifications
- Type
- Couteau à pain / boulangerie
- Longueur de la lame
- 23 cm
- Acier de la lame
- Inox X50CrMoV15
- Tranchant
- Dentelé (cranté)
- Construction
- Full tang, trois rivets
- Poignée
- POM (résistant à la chaleur, aux chocs et aux acides), crème
- Protection des doigts
- Transition entre la lame et la poignée (bolster)
- Utilisation recommandée
- Trancher le pain, les baguettes et les produits de boulangerie à croûte croustillante
- Entretien
- Lavage à la main recommandé, affûtage régulier au fusil/à l’aiguiseur
- Marque/gamme
- Wüsthof Classic Ikon Crème
