Ciseaux à volaille robustes d’une longueur totale de 250 mm avec lame de 90 mm, idéals pour les cuisines domestiques comme professionnelles. Grâce à leur lame spécialement profilée, ils permettent de découper facilement la peau, la viande congelée ainsi que les os de volaille épais. Avec un poids de 310 g, ils offrent une prise en main stable et un contrôle précis de la coupe.
Ces ciseaux à volaille de qualité sont conçus pour une découpe rapide et sûre du poulet, du canard ou d’autres viandes de volaille. La lame spécialement profilée assure une coupe nette même sur une peau plus ferme ou des pièces congelées, tandis que le poids optimisé garantit assurance et confort.
Un choix pratique pour toute cuisine nécessitant une coupe efficace et précise. Grâce à leur conception bien pensée, vous pourrez sectionner même des os plus épais sans effort excessif et avec un risque minimal de glissement.
- Utilisation polyvalente : peau, viande congelée, os de volaille
- Contrôle stable et sûr : poids équilibré pour une prise ferme
- Entretien facile : lame résistante pour une utilisation durable
Spécifications
- Longueur totale
- 250 mm
- Longueur de la lame
- 90 mm
- Poids
- 310 g
- Destination
- Découpe de volaille, peau, viande congelée et os de volaille
- Conception de la lame
- Spécialement profilée pour une découpe facile