Le couteau à pain de qualité Böker de la série Heritage est idéal pour trancher facilement les pains et viennoiseries ainsi que d’autres aliments plus fermes. Il offre une lame dentelée pour une coupe nette sans écrasement et un élégant manche en bois de noyer pour une prise en main confortable.
Le couteau à pain Böker Manufaktur Solingen de la série Heritage est conçu pour le travail quotidien en cuisine. Le tranchant dentelé vient à bout aussi bien d’une croûte croustillante que d’une mie tendre et permet d’obtenir des tranches régulières sans déchirer.
La lame en acier inoxydable X50CrMoV15 est réalisée en full-tang (la soie traverse tout le manche) et complétée par une garde forgée pour une utilisation plus sûre et plus confortable. Le manche en bois de noyer est fixé par trois rivets inox et offre un rendu à la fois traditionnel et haut de gamme.
Principaux avantages :
- Lame dentelée pour une coupe efficace du pain et des produits de boulangerie
- Acier inoxydable X50CrMoV15
- Construction full-tang pour solidité et stabilité
- Garde forgée pour une prise en main plus confortable
- Manche en bois de noyer avec trois rivets en inox
Caractéristiques
- Marque
- Böker Manufaktur Solingen
- Série
- Heritage
- Type
- Couteau à pain
- Longueur de lame
- 20,5 cm
- Matériau de la lame
- X50CrMoV15 (acier inoxydable)
- Tranchant
- Dentelé
- Construction
- Full-tang
- Garde
- Appui/garde forgé
- Matériau du manche
- Bois de noyer
- Fixation du manche
- 3× rivets en inox
