La longue spatule permet d’étaler facilement les crèmes, ganaches et glaçages en une couche uniforme. Elle est idéale pour lisser la surface et les côtés des gâteaux.
La longueur de 31 cm offre une bonne portée et un meilleur contrôle pour étaler les garnitures ou égaliser les couches sur les gâteaux et pâtisseries.
La spatule est fabriquée en thermoplastique PBT robuste et dimensionnellement stable, adapté à une utilisation répétée en pâtisserie et pour la décoration.
La spatule à étaler de pâtisserie ECRINA facilite la préparation de desserts maison ou d’aspect professionnel. Sa longue surface de travail permet d’appliquer uniformément les crèmes et glaçages, de lisser les côtés des gâteaux et d’égaliser les différentes couches de garniture.
Le matériau en thermoplastique PBT est robuste et dimensionnellement stable, ce qui rend la spatule adaptée à une utilisation répétée. Sa longueur de 31 cm offre une bonne portée pour travailler sur de grands gâteaux, tout en permettant de la ranger facilement dans un tiroir de cuisine.
