Kuhinjski nož Vilem s duljinom oštrice 15 cm univerzalan je pomoćnik za rezanje mesa, povrća i začinskog bilja. Oštrica od čelika kvalitete X50CrMoV15 (ISO 1.4116) odlikuje se visokom otpornošću na koroziju i dobrom žilavošću, pa nož dugo zadržava oštrinu i lako se brusi.
Tvrdoća oštrice HRC 55 ±2 donosi idealnu ravnotežu između oštrine i izdržljivosti. Polirana plastična drška je ergonomska, izdržljiva i ugodna u ruci, što osigurava sigurno i udobno korištenje i pri duljem rezanju.