Praktikus, hermetikusan záródó kerámia edény 8 l űrtartalommal, ideális házi fermentáláshoz – savanyú káposzta, uborka, kimchi és más erjesztett finomságok készítéséhez. A vizes zár anaerob környezetet biztosít levegőhozzáférés nélkül, így elősegíti a biztonságos, természetes erjedést tartósítószerek nélkül. A kiváló minőségű kerámia saválló, a mázas felület pedig könnyen tisztítható és nem veszi át a szagokat.
Fedezze fel a hagyományos erjesztési módszert modern kivitelben. Ez a kerámia edény vizes zárral stabil anaerob körülményeket teremt, amelyek támogatják a helyes fermentációs folyamatot, és segítenek megőrizni az élelmiszerekben található vitaminokat és ásványi anyagokat. A mázas felület higiénikus, könnyen karbantartható és hosszú élettartamot biztosít az edénynek.
Savállóságának köszönhetően az edény tökéletes zöldségek és más alapanyagok erjesztéséhez. A praktikus 8 literes kapacitás megfelel családi felhasználásra és nagyobb adagokhoz is. Az edény élelmiszerrel érintkezésre alkalmas, és mosogatógépben mosható. A kényelmes fermentáláshoz javasoljuk a Q170 préskövek beszerzését, amelyek a tartalmat a pác alatt tartják.
- Ideális savanyú káposztához, uborkához és kimchihez – természetes erjedés vegyszerek nélkül.
- Vizes zár – megakadályozza a levegő bejutását és stabil körülményeket biztosít.
- Könnyű karbantartás – a mázas felület nem veszi át a szagokat és könnyen tisztítható.
- Tartós kerámia – élelmiszerbiztonságos és ellenáll a savas környezetnek.
- Praktikus 8 l űrtartalom – ideális házi erjesztett készletekhez.
Műszaki adatok
- Űrtartalom
- 8 l
- Anyag
- Kerámia
- Szín
- Barna
- Tömeg
- 3 kg
- Méretek
- 26 × 24 × 31 cm (Sz × H × M)
- Élelmiszerrel érintkezésre alkalmas
- Igen
- Savállóság
- Igen
- Felület
- Mázas, könnyen tisztítható
- Mosogatógépben mosható
- Igen
- Sütőben használható
- Lehetséges
- Mikrohullámú sütőben használható
- Lehetséges
- Zár típusa
- Vizes zár (fermentációs zár)
- Ajánlott tartozék
- Q170 préskövek