A rattan spirálok elősegítik a levegő áramlását, elvezetik a nedvességet, és jellegzetes mintázatot hoznak létre a héjon a tökéletes kézműves megjelenésért.
Az ovális, 28 × 22 × 9 cm-es kivitel a tésztát a megfelelő formában tartja, és támogatja a közepes méretű veknik egyenletes kelesztését.
Sütés után elég a kosarat nedves ruhával kitörölni és hagyni megszáradni – mosás és vegyszerek nélkül.
Az ovális, természetes rattanból (peddignád) készült kelesztőkosár nélkülözhetetlen eszköz otthoni és profi pékek számára. Formastabilitásának és finom bordázatának köszönhetően támogatja a tészta megfelelő kelesztését, segít megőrizni a vekni alakját, és a héjon mutatós, spirális mintát alakít ki, amely a kézműves kenyérre jellemző.
A 28 × 22 × 9 cm-es méretek ideálisak közepes veknikhez. A természetes anyag biztosítja a jó légcserét és az elpárolgó felesleges nedvesség elvezetését, így a bélzet rugalmas, a héj pedig ropogós lesz. A karbantartás egyszerű – használat után a kosarat nedves ruhával törölje át, és hagyja alaposan kiszáradni.