Elegáns szeletelő kés a hús és a hal precíz porcionálásához. A 37 rétegű damaszkuszi acél VG‑10 maggal garantálja a kivételes élességet, a hosszú éltartást és a tiszta vágást. A hagyományos olajfából készült markolat matt rozsdamentes acél gallérral kényelmes fogást ad és bármely konyhát elegánsan kiegészít.
A Böker Manufaktur Solingen Damascus Olive szeletelő kés vékony szeletek és kockák pontos, sima vágására készült. A hosszú, vékony, többrétegű damaszkuszi acél penge kiváló kontrollt nyújt vágás közben, és minimalizálja a hús- és halfilék szálainak tépődését.
A penge japán VG‑10 acélmagja magas keménységet, stabil élgeometriát és könnyű karbantartást biztosít. Az ergonomikus, helyi olajfából készült markolat luxus megjelenésű, kellemes tapintású, a matt rozsdamentes acél gallérral pedig biztonságos fogást nyújt.
- 37 rétegű damaszkuszi acél – kiváló tartósság, rugalmasság és látványos mintázat.
- VG‑10 mag – magas élmegtartás és precíz vágóképesség.
- Hosszú, vékony penge – ideális hús és hal vékony szeletekre történő porcionálásához.
- Olajfa – természetesen tartós, kényelmes és stílusos markolat.
- Kiegyensúlyozott kialakítás – biztos késvezetés és kényelem hosszabb munkánál is.