La struttura massiccia in granito offre la stabilità necessaria per macinare spezie ed erbe aromatiche. La superficie strutturata favorisce una frantumazione efficace degli ingredienti.
Con il mortaio è facile preparare pepe appena macinato, miscele di erbe aromatiche, pasta d'aglio e pesto fatto in casa dal gusto e dal profumo intensi.
Il diametro di 9,5 cm e l'altezza di 7 cm lo rendono una scelta pratica per l'uso quotidiano e un elegante complemento per il piano cucina.
Assapora un profumo più intenso e un gusto più ricco delle spezie appena macinate. Il mortaio in granito consente di pestare facilmente pepe, cumino, pimento, aglio ed erbe aromatiche fresche. È ideale anche per preparare pesto fatto in casa, miscele di spezie o paste.
La robusta struttura in pietra naturale ha un aspetto elegante e diventerà un elemento decorativo funzionale in cucina. Il mortaio ha un diametro di 9,5 cm ed è fornito con un pestello abbinato lungo 11,5 cm.
Consiglio: le spezie intere conservano l'aroma più a lungo rispetto a quelle macinate. Per questo motivo, macina sempre solo la quantità necessaria poco prima di cucinare.