La ghisa è ideale per distribuire il calore in modo uniforme, assicurando cotture omogenee di piatti e pietanze.
La teglia è adatta all'uso in forno, su vetroceramica, gas, induzione ed elettrico, aumentando la sua versatilità.
La robusta struttura in ghisa assicura lunga durata e un'elevata resistenza all'usura.
Scopri il fascino della cucina tradizionale con la teglia ovale in ghisa con coperchio. Con una capacità di 3 + 4 litri e dimensioni di 39 x 26 x 14 cm, è la scelta ideale per arrosti succosi, stufati e fritture. Il materiale in ghisa è noto per l'eccellente capacità di trattenere e distribuire uniformemente il calore, garantendo risultati eccellenti a ogni utilizzo.
Prima del primo utilizzo, ungere la superficie della teglia con olio vegetale e riscaldarla gradualmente in forno. In questo modo l'olio si polimerizza, conferendo alla teglia proprietà antiaderenti. Goditi una cottura facile ed efficiente che non richiede un eccessivo consumo di energia.
