La padella grill in ghisa è ideale per preparare succose bistecche, verdure e pesce. La ghisa di qualità garantisce una eccellente accumulazione e uniforme conduzione del calore, così gli ingredienti cuociono in modo uniforme e restano succosi. Il fondo interno scanalato crea le tipiche righe di grigliatura e consente di cucinare con un minimo di olio.
Il rivestimento interno ed esterno resistente è resistente all’abrasione e alle crepe. La padella sopporta temperature fino a 280 °C, ha ampie maniglie per una presa sicura e una manipolazione confortevole. Nonostante il peso maggiore della ghisa, apprezzerete la sua lunga durata, la stabilità della temperatura e la facile pulizia.
Vantaggi principali:
- Ghisa robusta per lunga durata e calore uniforme
- Rivestimento antiaderente per cucinare con poca quantità di grassi
- Fondo scanalato per effetto griglia e minore aderenza
- Resistenza a temperature elevate fino a 280 °C
- Ampie maniglie per un trasporto sicuro e stabilità
