I pesi in due pezzi mantengono in modo affidabile le verdure sotto la salamoia e favoriscono una fermentazione uniforme senza formazione di muffe.
Struttura in ceramica robusta con smalto liscio, igienica, facile da lavare e pronta per un utilizzo di lunga durata.
Le due parti semicircolari con fori centrali consentono un comodo inserimento e rimozione dei pesi sia nei vasi da fermentazione sia nei contenitori comuni.
Pesi pratici e resistenti in ceramica di qualità aiutano a mantenere gli ingredienti costantemente immersi nella salamoia, fondamentale per un processo di fermentazione sicuro e stabile. Grazie al design in due parti con fori di presa, i pesi si inseriscono e si rimuovono facilmente senza danneggiare gli ingredienti.
La superficie smaltata è igienica e facile da pulire; inoltre, la ceramica resiste molto bene all'usura e servirà per molte stagioni. Ideale per la produzione casalinga di crauti, cetrioli fermentati e altre specialità di verdure.
