Il moderno rivestimento in granito impedisce che gli alimenti si attacchino e consente di cuocere con pochissimo grasso. I prodotti da forno si sformano facilmente e lo stampo si pulisce in un attimo.
Le pareti alte e il nucleo metallico di qualità distribuiscono il calore in modo uniforme, così il pane cresce bene e mantiene una forma regolare senza cedimenti.
Bordo ampio per una presa sicura, angoli arrotondati per una pulizia agevole e possibilità di lavaggio in lavastoviglie per risparmiare tempo e fatica.
Questo stampo in metallo con rivestimento antiaderente in granito GRANDE è ideale per la cottura casalinga di pane, impasti montati e lievitati, ma anche per composti tipo ciambella o paté. Le pareti alte e la distribuzione uniforme del calore garantiscono una forma regolare del pane e una cottura omogenea.
Il materiale è resistente al calore fino a 230 °C, non assorbe odori né liquidi ed è sicuro per il contatto con gli alimenti. Grazie al bordo/alle maniglie ampie lo stampo si trasporta comodamente, a fine cottura il contenuto si sforma facilmente e la manutenzione è estremamente semplice – lo stampo è lavabile in lavastoviglie.
