I fili paralleli e i piedini rialzati garantiscono la libera circolazione dell’aria da tutti i lati, mantenendo biscotti e basi per torte croccanti.
In forno la griglia mantiene la carne sopra il grasso; i succhi con le spezie la vaporizzano delicatamente e l’arrosto cuoce in modo uniforme.
Perfetta per glassare e come protezione per il piano di lavoro o il tavolo dopo aver estratto i recipienti dal forno.
Questa robusta griglia in filo d’acciaio cromato è un aiuto indispensabile in ogni cucina. In forno funge da griglia per teglia o leccarda: la carne non giace nel grasso e cuoce uniformemente, mentre i succhi con le spezie la vaporizzano piacevolmente. Dopo la cottura, la griglia assicura un raffreddamento rapido e uniforme di crostate, biscotti, ciambelle e basi per torte.
Grazie ai piedini rialzati funziona anche come sottopentola per recipienti caldi, così non danneggerai il piano di lavoro né il tavolo. È ideale anche per glassare e decorare torte, pasticcini o cupcake: l’eccesso di glassa cola comodamente. La griglia può essere utilizzata su teglie o in teglie di diverse dimensioni. Per una lunga durata si sconsiglia il lavaggio in lavastoviglie.
